八年級理化：化學物質與變化
化學是什麼？
化學是一種研究物質組成、結構、性質和變化規律的科學。在八年級的理化課程中，「化學物質與變化」單元將介紹化學的基本概念和物質的組成、性質和變化。
目錄
- 化學物質的性質
- 化學變化
- 化學方程式
化學物質的性質
1. 物質狀態
物質可以存在於固態、液態和氣態等狀態，不同的物質在不同溫度和壓力下會呈現不同的狀態。
2. 物質性質
物質的性質可以透過其物理性質和化學性質來描述。
- 物理性質：物質在不改變其組成的條件下所表現出的性質，例如色澤、質量、熔點、沸點等。
- 化學性質：物質在轉變成其他物質的過程中所表現出的性質，例如燃燒、腐蝕、酸鹼反應等。
3. 化學符號與化學式
化學符號是一個英文字母或兩個英文字母所組成的符號，代表一種特定的元素。化學式是由化學符號組成的表示式，代表一個特定化合物。
化學變化
1. 化學變化的種類
化學變化可以分為以下幾種類型：
- 合成反應：兩個或多個物質反應生成一個新物質的反應，例如：鐵和氧氣反應生成鐵鏽。
- 分解反應：一個物質分解成兩個或多個新物質的反應，例如：水電解生成氫氣和氧氣。
- 置換反應：一個物質中的元素被另一個物質中的元素置換的反應，例如：鐵和銅溶液反應，鐵被銅置換成銅。
- 酸鹼中和反應：酸和鹼反應生成鹽和水的反應，例如：氫氧化鈉和鹽酸反應生成氯化鈉和水。
2. 化學方程式
化學方程式是用化學符號和化學式表示化學反應的表示式。一個化學方程式包含反應物（左邊）和生成物（右邊），中間用箭頭（→）隔開，並且反應物和生成物的係數必須平衡。
比較表格：化學物質與變化
特徵 物質 變化
定義 已被包裹具有固定形狀和體積 物質組成或結構產生改變
特性 物理性質和化學性質 種類繁多
用途 原料、藥品、材料 新物質的產生
常見問題
Q：化學反應和物理變化有什麼不同？
A：化學反應會改變物質的組成，而物理變化只會改變物質的外觀或狀態。
Q：如何判斷一個物質是否發生化學變化？
A：有氣體產生、生成沉澱物、放出或吸收熱能、顏色改變等現象。
Q：化學方程式的平衡是什麼意思？
A：反應物和生成物中每種元素的原子數目必須相等。
外部推薦連結
- 化學物質與變化https//www.khanacademy.org/science/chemistry/chemical-reactions/chemical-reactions-intro/a/chemical-reactions-introduction
- 化學方程式https//my.juhsd.org/sites/my.juhsd.org/files/Courses/Courses%202019-2020/Chemistry%201/Chapter%203%20Chemical%20Equations.pdf
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